In ganz Europa werden in der Zeit rund um Weihnachten die unterschiedlichsten Torten, Kuchen, Biskuitrollen, Sterne und Stollen gebacken.

Mehr als 450 Jahre reicht die Tradition der Pulsnitzer Pfefferkuchen zurück. In der sächsischen Kleinstadt wurden die streng gehüteten Rezepturen über Generationen weitergegeben.

Hinter jeder Praline steckt ein Stück Geschichte und Esskultur. Eine Schatzsuche nach besonderen Pralinen und Schokoladen und ihren HerstellerInnen in Österreich u. Südtirol.

Wenn in Niederösterreich die ersten Kerzen brennen und der Duft von Zimt, Mohn und frischen Christstollen durch die Küchen zieht, wird die weihnachtliche Vorfreude spürbar.

Manchmal sind die einfachsten Dinge die Kostbarsten. Aus Honig, Roggen- oder Weizenmehl, Zucker, Nüssen und teuren Gewürzen wie Zimt, Pfeffer und Nelken wird Lebkuchen gebacken.

1855 gründete der Berliner Kleinunternehmer André Mauxion in Saalfeld eine Confiserie. Damit beginnt die Geschichte der Saalfelder Schokoladenproduktion. 1901 entsteht dort das erste Werk.

Sie sind für fairen Handel, für Nachhaltigkeit und gegen Kinderarbeit. Wer sich als kritischer Verbraucher auf den Seiten der Schokoladenhersteller umsieht, hat schnell ein gutes Gefühl.

In ganz Europa sind Weihnachtskekse fester Bestandteil der Advent-Tradition. Die Zutaten und Rezepte variieren von Region zu Region, jedes Land hat unverwechselbare Spezialitäten.

7. Juli 1990, eine Art "Urknall" der klassischen Musik: Anlässlich der Fußball-Weltmeisterschaft standen in Rom drei Opern-Weltstars gemeinsam auf der Bühne.

Karl Dönchs Inszenierung der Märchenoper von Engelbert Humperdinck hat über die Jahre nichts von ihrer Faszination verloren! Flug der Hexe über den Orchestergraben inklusive!

„Not So Silent Night“ heißt die Weihnachtstour, die Sarah Connor im Dezember 2023 in die größten Arenen Deutschlands brachte. Zum Abschluss spielte sie ein Konzert für SWR3 im Casino Baden-B...

Ein Christtagskonzert im weihnachtlichen Ambiente der Bad Ischler Nikolauskirche - genau das Richtige als Einstimmung in der Vorweihnachtszeit.

Als die schönste Zeit des Jahres gelten für Kinofans die Wochen um Weihnachten, wenn Weihnachtsfilme mit ihren großartigen Soundtracks gezeigt werden.

Er ist einer der größten deutschen Popstars - Nico Santos. Beim "SWR3 Weihnachtskonzert 2024" steht er in stimmungsvoller Atmosphäre auf der Bühne im historischen Theater Baden-Baden.

Im sächsischen Vogtland ist die Weihnachtszeit eine ganz besondere Zeit. Vor allem im Musikwinkel, einem Eckchen ganz im Südwesten Sachsens, singt und klingt es zu dieser Zeit in jedem Haus.

Diesmal findet das Adventssingen auf dem Hohen Peißenberg, der aus der Hügellandschaft des Voralpenlands zwischen Weilheim und Schongau mit fast 1000 Metern weit herausragt, statt.

Die Weihnachtskonzert von „Paul Carrack & SWR Big Band und Strings“ sind im Südwesten Deutschlands so gut wie Tradition. Wer einmal die stimmungsvollen Abende erlebt hat, kommt gern wieder.

Palatschinken, Eierkuchen, Pfannkuchen, Kaiserschmarren: Es ist erstaunlich, welch unterschiedliche Kreationen sich aus einem Teig aus Mehl, Eiern und Milch herstellen lassen.

Der "Gugelhupf" ist nicht nur ein Stück österreichischen Kulturguts - es gibt diesen Kuchen in verschiedenen Ausführungen weit über die Grenzen des Landes hinaus.

Anita Lackenberger führt durch die Kulturgeschichte des ausgezogenen Strudelteigs und aus dem heutigen Mitteleuropa zu den Wurzeln des Strudels bis in den Orient.

Er ist wohl der berühmteste Vertreter aus der Familie der Rosengewächse und gehört zu den beliebtesten Obstsorten: Der Apfel. Sein Weg von der Blüte bis zur Ernte.

Frau Holle – da denken die meisten an das Märchen, in dem Frau Holle die fleißige Marie belohnt und die faule bestraft. Doch wieso taucht Frau Holle im Thüringer Brauchtum auf?

Der Berggeist des Riesengebirges wacht über die Natur seiner Heimat. Doch sowohl die Liebe zu Magd Rosa als auch die Gier der neuen Gutsherrin stellen ihn vor ungewohnte Herausforderungen.

Kann Constanze ihre Brüder vom Fluch des Vaters erlösen?

Die Neuverfilmung des Wilhelm-Hauff-Märchens über den jungen Köhler Peter Munk entführt die Zuschauer in den geheimnisvollen Schwarzwald des 19. Jahrhunderts.

Im wilden Wald eines Königreiches haust ein geheimnisvoller Naturgeist - der Eisenhans. Weil schon viele Jäger im Wald verschwunden sind, darf niemand den Wald betreten.

Der Dichter und Schriftsteller Hans Christian Andersen (1805-1875) war ein Genie im Umgang mit Worten, Papier und Schere. Er ist, ungewöhnlich für seine Zeit, durch die halbe Welt gereist.

Weihnachten war immer schon das Fest der Familie – natürlich auch für die Habsburger.

Weihnachten war nicht immer das Fest der Geschenke. Ein aufgeputzter Christbaum und ein reich gedeckter Gabentisch waren das Privileg der Oberschicht.

Es gab Zeiten, als nicht das Christkind die Geschenke zu Weihnachten brachte und als auch noch kein geschmückter Baum die Stube zierte. Eine Spurensuche nach Weihnachten im Barock.

Weihnachten in Kärnten - zwischen Krampus und Christkind, zwischen Brauchtum und Besinnung. Eine filmische Reise mit alten Gepflogenheiten und neuen, festlichen Geschichten.

Mit dem Weihnachtspäckchenkonvoi gelangen Geschenke, die in Deutschland von Kindern gepackt werden, zu Kindern, die in ärmeren Gegenden Europas wohnen. Das Filmteam hat den Konvoi begleitet.

Alle Jahre wieder – an Lichterglanz und Dekoschmuck zum Fest scheiden sich die Geister: traditionell mit Strohsternen und handgeschnitzter Holzkrippe oder lieber ganz ausgefallen?

Die oft verklärte Winterzeit war früher für Mensch und Tier in den meisten Fällen mit vielen Entbehrungen verbunden.

Die Aura alter Blecheisenbahnen und Puppen weckt die Sehnsucht nach einer heilen Welt. Mindestens zu Weihnachten wurden die schönsten Stücke vom Dachboden geholt und ergänzt.

Dort verlebt Jim Hawkins in einem alten Gasthof seine Jugend. Er muss im Gasthof der Eltern helfen und kennt mit seinen siebzehn Jahren noch nicht einmal die große Hafenstadt Bristol. Eines ...

Frei nach den Romanen von James Fenimore Cooper erzählt der vierteilige Fernsehfilm aus dem Jahr 1969 die Abenteuer von "Lederstrumpf"