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Collage von Petrischalen, eine Pipette, einer mikroskopische Aufnahme

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Echtes Fleisch ohne Tier

Es sieht aus wie Huhn, es schmeckt so, doch es stammt nicht vom Huhn. In Kalifornien kommen Fleisch und Fisch jetzt aus dem Bioreaktor. Wissenschaftsjournalist Ingolf Baur hat beides probier...

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Di. 03 Dez.
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Di. 03 Dez.
09:45 nano
Di. 03 Dez.
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