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Wissen

nano vom 19. Januar 2021

Neue Versionen des Coronavirus sorgen nicht nur in England für rekordhohe Fallzahlen und verschlechtern die Lage dramatisch. Wie kommt es zu solchen Mutationen, und was bedeuten sie für die kommenden Jahre? Eine Prognose.

Produktionsland und -jahr:
Deutschland 2021
Datum:
Verfügbar
weltweit
Verfügbar bis:
bis 19.01.2025

Weitere Themen:

Salat von der vertikalen Roboterfarm

In Basel bauen künftig Roboter vollautomatisiert Salat und Gemüse in einer „Vertical Farm“ an. Laut den Betreibern spart dies Landfläche, Transportkosten und Wasser. Kritiker bezweifeln jedoch, dass das steril gezüchtete Gemüse den gleichen Nährstoffgehalt hat, wie herkömmliche Produkte.

Versteckte Käfigeier

Wer frische Hühnereier kauft, kann auf den ersten Blick erkennen, ob sie aus Bio-, Boden- oder Käfighaltung stammen. Doch mit der Kennzeichnungspflicht ist es vorbei, sobald die Schale ab ist. In zahlreichen Lebensmitteln wie Nudeln oder Gebäck wird Flüssig- oder Trockenei eingesetzt, dessen Ursprung oft kaum nachzuvollziehen ist. So landen am Ende doch wieder Käfig-Eier auf dem Teller.

# Kartoffel

Die Rubrik hashtag# nimmt sich Begriffe und Gegenstände aus dem täglichen Leben vor und zeigt, was alles in ihnen steckt. Mit überraschenden Erkenntnissen.


Moderation: Alexandra Kröber

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