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Iss dich gesund

Was brauchen wir für eine gesunde Ernährung? Wie sinnvoll ist Fasten und wie mache ich es richtig? Was sind neue Foodtrends und wo gibt es wahre Alternativen?

Doku

Wissen -

Mein Essen und ich: Personalisierte Ernährung

Aktuelle Studien zeigen: Jeder Mensch verwertet Kohlenhydrate, Fette oder Proteine anders. Eine personalisierte Ernährung soll die Leistungsfähigkeit steigern und beim Abnehmen helfen.

Billigkonsum und seine Folgen

Gesellschaft -

Südtirols Apfelrebellen

Äpfel sind ein Exportschlager Südtirols. Doch gegen die mächtige Apfelindustrie formiert sich Widerstand. Die kleine Gemeinde Mals macht mobil gegen den Einsatz von Pestiziden.

Doku

Wissen -

Gesund durch Fasten

Fasten wirkt sich positiv auf die Gesundheit und die Lebenserwartung aus. Forscher weltweit sind überzeugt, dass vorübergehender Verzicht auf Nahrung vielen Krankheiten vorbeugen kann.

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