Kultur
Rosé - Der Sommer im Glas
Der Roséwein hat im Burgenland in den vergangenen Jahren eine einzigartige Erfolgsgeschichte geschrieben.
- Produktionsland und -jahr:
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- Datum:
- Verfügbar
- weltweit
- Verfügbar bis:
- bis 06.09.2024
War der Roséwein früher ein Abfallprodukt des Rotweines, ist er heute der beliebteste Sommerwein in Österreich.
Quelle: ORF Burgenland
Burgenländische Winzerinnen und Winzer haben maßgeblichen Anteil an diesem Erfolg. Mit der "Rosalia" gibt es seit heuer ein neues DAC Weingebiet, das seinem Namen gerecht wird. Pia Strehn aus Deutschkreutz hat 80 Prozent ihrer Weinproduktion auf Roséwein fokussiert.
Familie Weinek keltert im Südburgenland einen Uhudler Rosé, der Gäste von nah und fern anzieht und Georg Prieler ist es gelungen, mit seinem Rosé international zu reüssieren. Er liefert in die ganze Welt, in direkter Konkurrenz zu den berühmten französischen Roséweinen.
Eine Dokumentation von Peter Nagy