Gesellschaft

quer vom 10. Oktober 2026

Heute: * Wiener-Schnitzel aus Franken? * Dürfen Anscheinwaffen Spielzeug sein? * Solar-Anlagen abgeregelt * Ehrenamtliche Auffang-Stationen überlastet * Stadt verklagt Konzern wegen PFOA *

Produktionsland und -jahr:
Datum:
Verfügbar
weltweit
Verfügbar bis:
bis 10.10.2027

Heute in "quer":

Schock für Österreich: Wiener-Schnitzel aus Franken?

Die Schockwellen dieser Nachricht haben in Wien vermutlich die Panade von den Kalbsschnitzeln gefegt. Was die Kulinarikhistorikerin Sabine Flöcklmüller herausgefunden hat, erschüttert die Grundfesten österreichischer Kulinarik-Gewissheiten: In einem Kochbuch von 1691 hat sie Belege gefunden, dass die Technik des Panierens nördlich der Alpen bereits bekannt war, bevor in Wien das Schnitzel angeblich erfunden wurde. Kann es wirklich sein, dass Österreichs Nationalgericht aus Franken stammt?

Täuschend echt: Dürfen Anscheinwaffen Spielzeug sein?

Für viele Jugendliche, die mit Waffen spielen wollen, ist der Reiz natürlich größer, je echter die Waffe aussieht. Doch was vielen nicht klar ist: Mit ultrarealistischen "Spielzeug"-Pistolen und Gewehren kann es schnell brenzlig werden. Immer wieder sorgen sogenannte Anscheinwaffen für Polizeieinsätze. Für die jungen Besitzer kann es gefährlich werden, wenn die Polizei nicht erkennt, dass es sich um ein Spielzeug handelt. Warum also sind diese täuschend echten "Spielzeuge" frei verkäuflich? Verhinderter Eigenverbrauch: Solar-Anlagen abgeregelt Wer Solarpaneele auf dem Dach hat, der lebt in Zeiten der unsicheren Energiepreise mit einem besonders erhabenen Gefühl: Unabhängigkeit. Zumindest wenn die Sonne scheint, können die Wirren des Strommarktes den eigenen Stromverbrauch nicht treffen, so dachten viele. Die Wahrheit sieht anders aus: Wird zu viel Strom produziert, klemmen Netzbetreiber immer wieder die Solaranlage ab - und zwar bevor sie Strom ins eigene Haus speisen kann. An besonders sonnigen Tagen hängen viele Solaranlagenbesitzer dann wieder am öffentlichen Stromnetz.

Igel in Not: Ehrenamtliche Auffang-Stationen überlastet

Mähroboter, Versiegelung und der Klimawandel sorgen dafür, dass es Igel immer schwerer haben. Entsprechend häufiger landen entkräftete Tiere in Auffangstationen und bei ehrenamtlichen Igelpflegerinnen. Die Stationen platzen aus allen Nähten. Damit trotzdem eine gute Versorgung der Igel gewährleistet ist, schreibt das Tierschutzgesetz einen Sachkundenachweis für Igelpfleger vor. Doch der könnte das Problem verschärfen: Teuer, aufwendig und damit für Ehrenamtler abschreckend sei der Schein, sagen Igelpflegerinnen. Die Folge: Für den Igel könnte der Winter hart werden.

Ärger im Chemie-Dreieck: Stadt verklagt Konzern wegen PFOA

Burghausen liegt in einer Region in Bayern, die ihr wirtschaftliches Fundament der Chemieindustrie verdankt. Dem Chemiedreieck bzw., laut Selbstbezeichnung, dem "ChemDelta Bavaria". 18 Unternehmen in Symbiose mit den Gemeinden vor Ort - doch das scheint sich gerade zu ändern. Burghausen klagt gegen einen Chemiekonzern. Der Grund: Die mit PFOA belasteten Böden führen zu hohen Kosten. Daran solle sich der Konzern als Verursacher beteiligen. Ein Zeichen, dass in der Region die Chemie nicht mehr stimmt?

Das aktuelle Wochenmagazin "quer" präsentiert ungewöhnliche Blicke auf das Zeitgeschehen.

Kritisch und informativ, bissig und direkt, aber auch unterhaltsam präsentiert Moderator und Kabarettist Christoph Süß die Themen der Woche aus Politik, Gesellschaft, Szene, Sport und Kultur aus neuen, "queren" Blickwinkeln.

Moderation: Christoph Süß

Kritisch und informativ, bissig und direkt, aber auch unterhaltsam präsentiert Moderator und Kabarettist Christoph Süß die Themen der Woche aus Politik, Gesellschaft, Szene, Sport und Kultur aus neuen, "queren" Blickwinkeln.

Meine Merkliste

Alle Inhalte auf Ihrer Merkliste sind noch mindestens 3 Tage verfügbar.

Sie haben derzeit keine Videos in Ihrer Merkliste

Sie können ein Video der Merkliste hinzufügen, indem Sie das "+" am Teaser oder Beitrag anwählen.

Live

Statische Headline

1h 7min

3sat Logo

An dieser Stelle würden wir dir gerne die Datenschutz-Einstellungen anzeigen. Möglicherweise hast du einen Ad-Blocker oder ähnliches in deinem Browser aktivert, welcher dies verhindert. Falls du die Datenschutzeinstellungen sehen und bearbeiten möchtest, prüfe, ob ein Ad-Blocker oder ähnliches in deinem Browser aktiv ist und schalte es aus. So lange werden die standardmäßigen Einstellungen bei der Nutzung der 3sat Mediathek verwendet. Dies bedeutet, das die Kategorien "Erforderlich" und "Erforderliche Erfolgsmessung" zugelassen sind. Weitere Details erfährst du in unserer Datenschutzerklärung.

3sat Logo

Offensichtlich ist in deinem Browser das Plugin "I don't care about Cookies" aktiviert. Eigentlich würden wir dir an dieser Stelle gerne die Datenschutzeinstellungen anzeigen. Dies wird durch das Plugin verhindert. Falls du die Webseite sehen und nutzen möchtest, prüfe, ob das Plugin in deinem Browser aktiv ist und schalte es aus.