Kultur
Wild-Bolognese mit Bratapfel und Linguine
Die Freiluftküche steht diesmal am Campus Nobel in Saarwellingen, wo früher eine Dynamitfabrik war und heute eine Mischung aus Gewerbe, Freizeit und Wohnen angesiedelt ist.
- Produktionsland und -jahr:
-
- Datum:
- Verfügbar
- weltweit
- Verfügbar bis:
- bis 20.10.2028
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Sternekoch Cliff Hämmerle hat das Rezept für eine Wild-Bolognese mitgebracht. Das Besondere daran: Zum Anrichten kann die Bolognese in Bratäpfel gefüllt und mit Maronen, Walnüssen und frischer Petersilie garniert werden.
Das "Mit Herz am Herd"-Team wünscht viel Freude beim Zuschauen und beim Nachkochen!
Sternekoch Cliff Hämmerle hat das Rezept für eine Wild-Bolognese mitgebracht. Das Besondere daran: Zum Anrichten kann die Bolognese in Bratäpfel gefüllt und mit Maronen, Walnüssen und frischer Petersilie garniert werden.
Das "Mit Herz am Herd"-Team wünscht viel Freude beim Zuschauen und beim Nachkochen!
