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Ceviche (frischer, roher Fischsalat) auf einen Teller schön angerichtet

Kultur

Kochstories – Spanische Tapas in Fulda

Im Sonnenuntergang, bei Tapas und Wein, erwachte in Sina und Sibylle Engelke der Traum von einem Neuanfang. Raus aus ihren Bürojobs, rein in die Gastronomie. Ihr Ziel: Urlaubsflair mit südlichem Wein, leckeren Tapas und einem gemütlichen Ambiente nach Deutschland zu bringen.

Produktionsland und -jahr:
Datum:
Sendetermin
15.07.2026
11:45 - 12:15 Uhr

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Nur - wohin? In Fulda entdeckte das Pärchen ein altes Fachwerkhaus. Im Restaurant "STELLA" überzeugen sie nun mit einem mediterranen Konzept.

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