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Milch und Honig Sendebereich Hintergrund

Milch und Honig

Drei kulinarische Abenteurer widmen sich den Licht- und Schattenseiten von Milchindustrie und Honigproduktion.

Drei Männer in lässigem Outfit vor einem Käsebrett
Kabarett & Comedy -

Die Geburt

Die drei kulinarischen Abenteurer Thomas Nowak, Florian Holzer und Ingo Pertramer setzen sich das Ziel, in wenigen Wochen selbst Milch und Honig zu produzieren.

Sendungsbereich:
Milch und Honig

Sechs Folgen für die Wertschätzung von Biene und Kuh

Thomas Nowak, Florian Holzer und Ingo Pertramer besorgen sich Bienenstöcke und eine trächtige Mutterkuh und sind dabei, als das Kalb zur Welt kommt. Sie kümmern sich liebevoll um ihre Tiere und setzen sich das Ziel, all die Milch und den Honig in wenigen Wochen eigenhändig zu teils exotischen Produkten zu verarbeiten.

Die paradiesische Vorstellung eines Landes aus „Milch und Honig“ beginnt jedoch bald zu bröckeln, spätestens als sie das Kalb von der Mutterkuh trennen müssen, um genug Milch für ihre eigenen Produkte zu bekommen. Auch die Imkerei hat hinter der prachtvollen Fassade einige dunkle Flecken.

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