Gesellschaft
Schmidt Max und der fränkische Silvaner
Es ist eine wunderbare Rebsorte, die wir in Bayern haben. Und niemand kann besser damit umgehen wie die Franken. Eigentlich kam sie ja aus Österreich und hieß "Österreicher-Rebe".
- Produktionsland und -jahr:
-
- Datum:
- Verfügbar
- weltweit
- Verfügbar bis:
- bis 29.10.2026
Mehr
Im April 1659 begann ihr Siegeszug, der bis jetzt anhält. Eine Traube, die praktisch alles kann: von trocken bis edelsüß, von konventionellem Anbau bis hin zu Naturwein. Von Supermarkt bis Highend-Weinen.
Und das Schönste: Der Silvaner passt, je nach Ausbau, zu praktisch allen Gerichten am Tisch. Von Spargel über Fisch und Huhn bis hin zu Wild und Rind. Und das alles bei moderaten Preisen. Kein Wunder, dass sich der Schmidt Max für die "freizeit" aufgemacht hat, die Spuren des Silvaners zu verfolgen.
