Gesellschaft
Die Nordreportage: Vom Fischersohn zum Whiskybrenner
Seine Vorfahren waren Fischer, aber das Herz von Thomas Kliesow schlägt für Whisky. Schon seit 2004 brennt er seinen Single Malt auf der Insel Rügen. Er liebt es, dass man so viel Einfluss auf den Geschmack, auf die Aromadichte nehmen kann. Mit einer 300-Liter-Brennblase hat der 53-Jährige angefangen. Gereift in französischen Eichenholzfässern und der Rüganer Ostseeluft, wurde sein Whisky schnell beliebt.
- Produktionsland und -jahr:
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- Datum:
- Verfügbar
- weltweit
- Verfügbar bis:
- bis 14.06.2024