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"Zu Tisch auf ... Kreta": Der Kräuterspezialist Iannis Giannoytsos in seinem Gewürz- und Kräuterladen Botano im Dorf Kouses/Südkreta.

Kultur

Zu Tisch auf ... Kreta

Bedächtig pflückt Iannis Iannutsos am Rande der Messara-Ebene Eukalyptusblätter. Die Intensität des Lichts und die Schönheit der Landschaft haben ihn dazu bewogen, in den Süden Kretas zu ziehen.

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