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Franz Keller: Vom Einfachen das Beste - Gesund genießen

Der ehemalige Sternekoch Franz Keller liest aus seinem Buch "Vom Einfachen das Beste", mit dem er versucht, den Menschen das Kochen als "Genusshandwerk" wieder nahe zu bringen. "Im Grunde ist die Sache doch ganz einfach: Der Mensch ist, was er isst." Keller macht sich Gedanken über die degenerierte Nahrungsmittelindustrie, über gequälte Tiere, ungesunde und inhaltsleere Lebensmittel sowie über den Niedergang der Ess- und Kochkultur.

Produktionsland und -jahr:
Datum:
Verfügbar
weltweit
Verfügbar bis:
bis 28.05.2023

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