Wissen

Gesund und nachhaltig

Wie lässt sich das Ernährungsverhalten in Mensen und Kantinen beeinflussen, damit gesündere und nachhaltigere Speisen bevorzugt werden? Die TU Berlin verfolgt verschiedene Strategien und bewertet ihren Erfolg.

Datum:
Verfügbar
weltweit
Verfügbar bis:
bis 25.08.2023

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