Kultur
Inszenierter Genuss - Kunst aus dem Kochtopf
Unter der Hand so mancher Spitzenköche wie Ferran Adrià wird scheinbar banales Gemüse wie Blumenkohl zur Kunst. Mit seiner Molekularküche hat der Spanier es sogar auf die documenta geschafft.
- Datum:
- Verfügbar
- weltweit
- Verfügbar bis:
- bis 03.04.2024