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"Zu Tisch ... in Albanien": Vorne: Kartoffelauflauf mit Gemüse und Schafskäse, hinten: Fischauflauf mit Bergforellen, rechts: Brot.

Kultur

Zu Tisch ... in Albanien

Familie Nika lebt im Norden Albaniens. Ihre über 100 Schafe liefern Milch, Wolle und Fleisch. Dazu baut die Familie Obst und Gemüse an. Kartoffeln und Bohnen sind Grundnahrungsmittel.

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