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"Zu Tisch ... in Agen": Großvater Yvan Austruy an der Kalibriermaschine. Sie sortiert die Pflaumen in drei Größen.

Kultur

Zu Tisch ... in Agen

Der Südwesten Frankreichs ist bekannt für Foie gras, Gänsestopfleber. Nur wenige wissen, dass von dort aus auch erlesene Backpflaumen in die ganze Welt exportiert werden: Pruneaux d'Agen.

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