Kultur

Lecker aufs Land (1/6)

Sechs Frauen mit dem Oldtimerbus unterwegs. Sie sind kompetent in Sachen Landwirtschaft, engagieren sich in ihren Gemeinden, aber auch Kochen ist ihre Leidenschaft. Für den Kochwettbewerb zaubern sie mit Produkten von Hof und Feldern kreative Gerichte. Reihum laden sich die sechs gegenseitig auf ihre Höfe ein und servieren den anderen ein leckeres Drei-Gänge-Menü. Die erste Tour führt zu Katja Bihlmaier auf die Ostalb.

Produktionsland und -jahr:
Datum:
Verfügbar
weltweit
Verfügbar bis:
bis 06.04.2023

Dort hat Katja zusammen mit ihrem Mann einen Hof gekauft. Das Paar hat sich ganz bewusst für die Landwirtschaft mit Angusrindern und Schweinen entschieden. Ihre Produkte vermarkten sie zu großen Teilen direkt auf Märkten in der Umgebung. Die engagierte Mutter von drei Töchtern ist aktiv in der Kirchengemeinde und kann für den großen Hof auf die Hilfe ihrer Eltern und Schwiegereltern zählen.

Für die anderen Frauen der Folge kocht sie zum Roastbeef Hefeknöpfle und Linsen von Schwäbischen Alb.

Redaktionshinweis:

3sat zeigt die weiteren Folgen der neuen Staffel "Lecker aufs Land" an den kommenden Mittwochen um 11.45 Uhr.

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