Kultur
Grünes aus dem Frankfurter Kochbuch
Die sieben Kräuter der "Grünen Soße": Petersilie, Schnittlauch, Borretsch, Kerbel, Kresse, Sauerampfer und Pimpinelle. Evert Kornmayer kocht aus dem "Großen Frankfurter Kochbuch". Der "Vater" des "Frankfurter Senfs" arbeitet zwischenzeitlich an einem neuen Buch - mit moderner Frankfurter Küche. Daniel Schmitt von der "Genussakademie" hat ein Gericht dafür kreiert, und Nina Thomas war dabei, als im Fotostudio die genussvollen Bilder entstanden.
- Produktionsland und -jahr:
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- Datum:
- Verfügbar
- weltweit
- Verfügbar bis:
- bis 23.05.2023