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Kultur

Gedämpfte Kartoffeln und Schmandsalat

Gerade im Winter schwärmen viele Freunde deftiger Küche von Kartoffelgerichten. Bei den Landfrauen aus Ehlen hat "Hessen à la carte" Rezepte gesammelt, die satt und fröhlich machen. Unter anderem gibt es "Gedämpfte" aus dem Ofen, in alten Zeiten gab es dazu gern eine Schwartenwurst und Schmandsalat. Die Aufnahmen in diesem Film wurden über etliche Jahre gesammelt und zu einer besonders urigen Sendung zusammengestellt.

Produktionsland und -jahr:
Datum:
Verfügbar
weltweit
Verfügbar bis:
bis 02.02.2022

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