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Ernteland Urban Gardening

Gesellschaft

Die Städter als Bauern

Überraschende Fakten: In Wien werden mehr Gurken und Paradeiser geerntet als in jedem anderen Bundesland.

Produktionsland und -jahr:
Datum:
Sendetermin
23.11.2019
10:00 - 10:30 Uhr

Acht von zehn in Österreich geernteten Melanzani (Auberginen) kommen aus Wien. Jede zweite in Österreich geerntete Pfefferoni ist in Wien gewachsen. Darüber hinaus ist Wien die einzige Stadt der Welt mit ökonomisch bedeutendem Weinanbau innerhalb der Stadtgrenzen. Etwa 31% der Grünflächen Wiens werden landwirtschaftlich genutzt - und dabei ist "Urban Gardening" (siehe Bild), das sich steigender Beliebtheit erfreut, noch nicht eingerechnet.

Eine Dokumentation von Ernst Georg Berger und Werner Schmeisser

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