Gesellschaft
Panorama - Sehnsucht Essen vom 16. Juni 2022
Eine Zeitreise in die Vergangenheit: "Panorama" zeigt, wie Themen, die uns heute beschäftigen, einst im Fernsehen behandelt worden sind. Diesmal geht es um Kulinarik und Gaumenschmaus.
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1984 begab sich der Literat und Genussmensch Gregor von Rezzori ins Piemont auf die Suche nach den Delikatessen, die fast so teuer wie Gold gehandelt werden: den Trüffeln. Helmut Zilk präsentierte sich 1980 in "Bitte zu Tisch" als Marillenknödel-rollender Kochprofi.
In der beliebten Unterhaltungssendung "Quiz in rot-weiß-rot" bestritt der Kabarettist Hans Peter Heinzl in den 1980er-Jahren währenddessen einen eigenen Showteil: Er imitierte einen Starkoch, der sich zwar fernsehtauglich gut in Szene zu setzen wusste, kochtechnisch allerdings noch nicht so ganz am Zenit angelangt war.
Und 1965 wurde in der Sendereihe "Neues für die Frau" eine haushaltstechnische Errungenschaft vorgestellt: die Alufolie.
Stab
- Moderation - Nina Horowitz
