Dokumentation
Natur im Garten (1/10) - Setagaya-Park in Wien
Karl Ploberger präsentiert den Setagaya-Park in Wien mit seiner herrlichen Kirschblütenpracht, liefert Inspiration für ansprechende Blumenkisterl und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert eine köstliche Torte aus Mandeln.
- Produktionsland und -jahr:
-
- Datum:
- Verfügbar
- weltweit
- Verfügbar bis:
- bis 20.11.2025
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Der 19. Wiener Gemeindebezirk Döbling und der Stadtteil Setagaya in Tokio haben ein Freundschafts- und Kulturabkommen. Daraus entstand die Idee, in Döbling einen Japanischen Garten anzulegen. Geplant hat den Setagayapark der japanischen Gartengestalter Ken Nakajima Anfang der 1990er-Jahre. Ein Teehaus, ein Steinmonument und ein Wasserlauf zieren den Garten ebenso wie die herrliche Kirschblütenpracht.
Garten und mehr – Tipps vom Biogärtner
Ein liebevoll bepflanztes Balkonkistchen ist das perfekte Geschenk nicht nur zum Muttertag, denn es verwöhnt die ganze Gartensaison lang mit herrlichen Genussmomenten. Karl Ploberger hat Tipps für würzig duftende Kräuter und essbaren Blütenschmuck.
Uschi blüht auf
Kräuterhexe Uschi Zezelitsch hat für ihre Torte extra einen Mittelalter-Kochkurs besucht und bereitet die "Torta di Marzapane" nach Original-Rezeptur zu.
Die Gärtnerinnen
Die „Natur sucht Garten“-Anlage auf der Garten Tulln ist mittlerweile etwas in die Jahre gekommen. Die Gärtnerinnen widmen sich deshalb der Revitalisierung dieses Gartens.
Gartenfrage der Woche
Karl Ploberger beantwortet die Gartenfrage der Woche: Wie kann ich bei Balkonkistchen Wasser sparen und kann ich bei Topf- und Kübelpflanzen auch mulchen?
