Pflanzen kommt eine Schlüsselstellung zu, wenn es darum geht, den Hunger auszumerzen und Energie besser zu nutzen. Dabei haben wir gerade erst begonnen zu verstehen, wie Pflanzen selber ihre Energie durch einen speziellen Stoffwechsel besser nutzen. Welche Möglichkeiten bieten Pflanzen für Energie und welche Möglichkeiten bieten Planzen uns, das Problem Hunger zu lösen?