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Gesund durch Fasten
Neueste Forschungsergebnisse im Überblick
Fasten wirkt sich positiv auf die Gesundheit und die Lebenserwartung aus. Forscher weltweit sind überzeugt, dass vorübergehender Verzicht auf Nahrung vielen Krankheiten vorbeugen kann.
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Bewusster Verzicht ist eineReinigung für Körper und Seele. © spiegel_tv Bewusster Verzicht ist eineReinigung für Körper und Seele.
Fasten bedeutet, auf feste Nahrung zu verzichten und viel zu trinken, z. B. Ingwerwasser und verschiedene Tees - ohne Zucker! © spiegel_tv Fasten bedeutet, auf feste Nahrung zu verzichten und viel zu trinken, z. B. Ingwerwasser und verschiedene Tees - ohne Zucker!
Überleben nur mit Wasser? Es ist ein evolutionäres Programm, lange auch ohne feste Nahrung auszukommen. © colourbox Überleben nur mit Wasser? Es ist ein evolutionäres Programm, lange auch ohne feste Nahrung auszukommen.
Wer zeitweilig auf feste Nahrung verzichtet und nur mit zuckerfreien Getränken auskommt, hat enorme gesundheitliche Vorteile. © spiegel_tv Wer zeitweilig auf feste Nahrung verzichtet und nur mit zuckerfreien Getränken auskommt, hat enorme gesundheitliche Vorteile.

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In der Naturheilkunde schwört man schon lange auf die Selbstheilungskräfte, die durch das Fasten in jeder einzelnen Zelle mobilisiert werden. Egal ob Intervallfasten oder tagelange Fastenkuren –- es geht nicht in erster Linie um Gewichtsabnahme. Der Stoffwechsel des Körpers stellt sich um: Blutdruck und Insulinspiegel sinken, Entzündungswerte verbessern sich.

Milderung vieler Krankheitssymptome
Zahlreiche Krankheitssymptome werden gemildert und trotz ausbleibender Nahrungszufuhr fühlt sich der Fastende fitter und frischer. Forscher untersuchen weltweit, wie das Fasten auf die einzelnen Organe wirkt und dabei Herz, Leber, Darm, Gehirn und Fettgewebe positiv beeinflusst. So schaffen es zum Beispiel Diabetes Typ 2-Patienten, durch das Fasten den Teufelskreis der Insulinresistenz zu durchbrechen. Erste Studien an der Charité Berlin zeigen, dass Krebspatienten eine Chemotherapie besser vertragen, wenn sie drei Tage vorher fasten.

Positiver Einfluss bei chronischen Krankheiten
Außerdem hat Fasten einen positiven Einfluss auf chronische Erkrankungen wie Rheuma oder Multiple Sklerose. Prof. Andreas Prokesch von der Universität Graz entdeckte, dass durch Fasten ein Protein in der Leber aktiviert wird, das selbst die Krebsentstehung unterdrücken kann. Sogar als Anti-Aging ist Fasten ein probates Mittel, denn es fördert die Autophagie, die Beseitigung von Zellabfall. Wissenschaftler forschen mit Hochdruck daran, welche Prozesse in den Zellen ablaufen und ob man Fasten auch medikamentös oder mit besonderen Nahrungsmitteln imitieren kann. Viele Fragen sind wissenschaftlich noch offen, etwa was die optimale Form und Länge des Fastens angeht und ob jeder Mensch ein individuell auf ihn abgestimmtes Fasten-Protokoll benötigt. Dennoch bestätigen die Studien die jahrhundertealten positiven Erfahrungen der Fastenärzte und Forscher.


Ein Film von Liz Wieskerstrauch

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Fasten ist Bestandteil der menschlichen Natur und Kultur. Wissenschaftliche Untersuchungen belegen jetzt die große medizinische Kraft.