21.00 Uhr
Wie gut ist Billig-Bio?
Dokumentation
Jeden Tag muss man sich im Supermarkt entscheiden: Nimmt man die "normalen" Produkte oder Bio-Ware? Sternekoch Nelson Müller fragt: Wie gut ist Billig-Bio aus dem Supermarkt?

23.10 Uhr
Der Mensch ist, was er isst
Dokumentation
Ehepaar Hansert lebt mit seinen drei Kindern auf einem Bauernhof und wagt das Abenteuer der Selbstversorgung - um die Chance zu haben, sich gesund zu ernähren.

11.45 Uhr
Aufgetischt - Im Pinzgau
Dokumentation
Wo kann man am Berg oder am Fuße des beeindruckenden Dreitausenders gut essen bzw. wie der Käse eigentlich rauf auf den Berg und rein ins Knödel kommt?

18.30 Uhr
Öko - Bio - Besser?
nano spezial
Wenn"Bio" drauf steht, greifen die Menschen gerne zu, auch wenn's teurer ist. Aber Bioprodukte sind nicht automatisch gesünder oder schmecken besser.

20.15 Uhr
Bauernopfer
Fernsehfilm, Deutschland 2011
Tierarzt Kroetz entdeckt auf Grubers Hof verseuchte Biorinder. Kurz darauf wird der Tierarzt tot aufgefunden und der ewig miesgelaunte Landwirt steht unter Mordverdacht.

20.15 Uhr
Die Schlacht um den Teller
Dokumentation
Einer wachsenden Zahl fettleibiger Menschen in den Industrieländern steht eine wachsende Anzahl Hungernder in den Entwicklungsländern gegenüber. Wo liegen die Ursachen dieses Phänomens?

21.00 Uhr
Essen mit Genuss - Die Slow Food-Bewegung
Dokumentation
Slow Food setzt auf den Schutz der traditionellen Essenskultur, auf die Bewahrung der Umwelt und auf die Nutzung des reichhaltigen natürlichen Nahrungsangebotes.

20.15 Uhr
Gammel ade - Lebensmittel ohne Verfallsdatum?
Dokumentation
Konservierungstechniken haben die Lebensmittelbranche revolutioniert. Was mit einfachem Pökeln und Erhitzen begann, hat sich immer mehr zu einer Hightechindustrie gewandelt.

21.00 Uhr
Essen: getäuscht und abgespeist?
scobel
Unappetitliche Wahrheiten über die Lebensmittel, die wir im Supermarkt in unseren Wagen legen. Doch wie können sich Verbraucher gegen diesen Etikettenschwindel wehren?

20.15 Uhr
Neues vom Biotier
Dokumentation
Sven Jaax berichtete bereits vor zwei Jahren über das Für und Wider der ökologischen Landwirtschaft. Seitdem hat sich vieles verändert, und es ist Zeit für eine Neuauflage des Films.

19.30 Uhr
Gefahr auf dem Acker
Exclusiv - Die Reportage
Hunderte von Tonnen gefälschter Pflanzenschutzmittel landen auf den Ackerflächen der Europäischen Union. Die illegalen Substanzen aus den Fälscherfabriken in Fernost sind teilweise hochgiftig, krebserregend und können die Fruchtbarkeit des Menschen beinträchtigen.