Jennifer Bilbao
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Jennifer Bilbao möchte Jauche veredeln und so auch das Grundwasser vor Nitraten schützen.
Aus Jauche Dünger machen
Stickstoff und Phospate aufreinigen statt einfach aufbringen
Die Fraunhofer-Forscherin Dr. Jennifer Bilbao möchte Stickstoff und Phosphate aus Jauche zurückgewinnen.
Schließlich produzieren deutsche Rinder, Schweine und anderes Nutzvieh jedes Jahr in Deutschland 200 Millionen Tonnen Kot und Urin. Als Jauche im Rohstzustand bringen sie nämlich zu viel Nitrat in den Boden.

Glossar
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Verbrauchern wird empfohlen, die Aufnahme von Nitrat zu begrenzen.
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