Kasserolle mit Garnelen und anderen Lebensmitteln
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Es wird gemixt, verdickt, geformt und dekoriert: Die Lebensmittel sollen weich sein, aber normal aussehen.
Fisch aus dem Drucker
Hilfe für Patienten mit Schluck- und Kauproblemen
In Japan wächst die Nachfrage nach besonderen Lebensmitteln. Enzyme sorgen für die richtige Konsistenz, Drucker für die Optik.