"Schnitzel" aus Erbsenprotein
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Die Erbsenprodukte sind leicht mit Fleisch zu verwechseln.
Gemüse ist mein Fleisch
Erbseneiweiß lässt sich geschmacklich kaum von Fleisch unterscheiden
Auch aus Erbsen lässt sich ein Fleischersatzprodukt herstellen - und das schmeckt täuschend echt.