Glossar
Früchte Lupe
Für Pflanzen ist das Gas Ethylen ein Hormon, das die Früchte reifen lässt
Ethylen - unscheinbares Gas mit großer Wirkung
Zwei Kohlenstoffatome verbinden sich doppelt
Ethylen ist ein schwach süßlich riechendes, hochentzündliches und farbloses Gas. In moderner Nomenklatur heißt es Ethen.
Es entsteht bei der Verbrennung organischen Materials. Charakteristisch ist die Doppelbindung zwischen den beiden Kohlenstoff-Atomen.

Im geringen Umfang wird es auch von Pflanzen, Tieren und Menschen gebildet; bei Pflanzen ist es ein bekanntes Phytohormon, mit dem Pflanzen sich vor Fraßfeinden warnen und die Fruchtreifung einleiten. Das Gas hat keine direkte giftige Wirkung. Ethylen ist eines der wichtigsten Produkte der Erdölindustrie und wird unter anderem für die Herstellung von Kunststoffen verwendet.

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04.02.2010 / mp mit Material von dpa
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