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Video: nanoBericht vom Dienstag, 5. Februar 2019
Standbild Beitrag: Das Brot erforschen Das Brot erforschen3:49 min
Das Brot erforschen
Mehr als 300 Aromastoffe sind enthalten: Wie backt man das perfekte Brot? Der Brotwissenschaftler Michael Kleinert erforscht den Backprozess und die Brotaromen.
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makro 1. März 2019
 Fleisch für den Müll3:47 min
Fleisch für den Müll
Wenn Fleisch weggeworfen wird, hat das eine ethische Dimension. Die Kunden...
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nano29. Mai 2017
 Wir Verschwender5:29 min
Wir Verschwender
Weggeworfene Lebensmittel verursachen immense Umweltschäden
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makro 1. März 2019
 Lebensmittel: "Enorme Verschwendung"8:16 min
Lebensmittel: "Enorme Verschwendung"
Die weltweite Lebensmittelverschwendung stelle uns ethisch, ökologisch...
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