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Video: nanoBericht vom Donnerstag, 25. Januar 2018
Standbild Beitrag: Gemüse ist mein Fleisch Gemüse ist mein Fleisch2:38 min
Gemüse ist mein Fleisch
Erbseneiweiß lässt sich geschmacklich kaum von Fleisch unterscheiden: Auch aus Erbsen lässt sich ein Fleischersatzprodukt herstellen - und das schmeckt täuschend echt.
Standbild Beitrag: Gemüse ist mein Fleisch Gemüse ist mein Fleisch
nano12. Februar 2019
 Brot braucht Zeit6:26 min
Brot braucht Zeit
Es kommt auf eine lange Teigreife an
 Brot braucht Zeit
nano12. November 2018
 Larven statt Soja4:02 min
Larven statt Soja
Schwarze Waffenfliegenlarven verwandeln Abfall in Proteine
 Larven statt Soja
nano19. November 2018
 Chlorella & Co.5:33 min
Chlorella & Co.
Algen punkten mit hohem Proteingehalt
 Chlorella & Co.