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Video: nanoBericht vom Mittwoch, 29. Januar 2014
Erde statt Kühlschrank
Grazer Forscher testen mittelalterliche Ernährung: Im Winter konservieren und kochen Dr. Karin Kranich und Helmut Klug nach mittelalterlichen Traditionen. Sie wollen vergessenes Fachwissen aus Jahrhunderten wieder hervorholen.
nano16. Oktober 2017
 Smarte Verpackung6:07 min
Smarte Verpackung
Sensoren in der Verpackung messen Zeit, Temperatur und Gärung
 Smarte Verpackung
nano29. Mai 2017
 Wir Verschwender5:29 min
Wir Verschwender
Weggeworfene Lebensmittel verursachen immense Umweltschäden
 Wir Verschwender
nano13. April 2017
 Fisch auf dem Prüfstand6:39 min
Fisch auf dem Prüfstand
Oft kommt der Fang aus Ländern mit laxen Lebensmittelgesetzen
 Fisch auf dem Prüfstand