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Video: nanoBericht vom Donnerstag, 1. März 2012
Haltbar, aber gesund
Konservierungsstoff kann zu Kopfschmerzen führen: Lebensmittelchemiker am Technologie-Transfer-Zentrum (TTZ) in Bremerhaven suchen nach einem Ersatz für das gesundheitsschädliche Konservierungsmittel Schwefeldioxid.
 04:06min
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